| Холодные закуски, салаты | |
| 1 | Тарталетка с форелью и творожным сливочным сыром |
| 2 | Тарталетка, запеченная с курицей и грибами |
| 3 | Бутерброд с красной икрой |
| 4 | Канапе с черри и моцареллой |
| 5 | Тарелка мясная (полендвица, колбаска сырокопчёная, рулет из птицы, сыр мраморный, сыр моцарелла |
| 6 | Овощная тарелка (помидор свежий, свежий огурец, перец свежий, оливки, маслины, клюква, зелень) |
| 7 | Улитки из курочки с курагой |
| 8 | Салат «Тиффани» (мясо птицы, сыр творожный, яйцо, виноград, грецкий орех, капуста пекинская, салат свежий, майонез, сок лимона, соль, перец |
| Вторые блюда, гарниры | |
| 1 | Рыба, запеченная «Восторг» (форель, овощная смесь, шампиньоны, соус сметанный, сыр) |
| 2 | Котлетки на шпажке с соусом брусничным |
| 3 | Свинина с грибами со шпинатом |
| 4 | Картофельные дольки, спаржа запеченная |
| Фрукты | |
| 1 | Лимон с сахаром |
| 2 | Виноград |
| 3 | Мандарин |
| Напитки (горячие и холодные) | |
| 1 | Чай с сахаром или кофе с сахаром |
| 2 | Сок фруктовый (в ассортименте) |
| 3 | Минеральная или питьевая вода |
| Кондитерские и мучные изделия | |
| 1 | Зефир бело-розовый |
| 2 | Зефир в шоколаде |
| 3 | Печенье «Новогоднее» |
| 4 | Хлеб |
| 5 | Батон |
На дату проведения банкета могут быть внесены изменения.
Переводчик

